Bagi para pelajar, peneliti, hingga masyarakat umum yang berkunjung ke Tampomas Eco Park, memahami konsep ini bukan sekadar belajar bercocok tanam, melainkan melihat secara langsung bagaimana ekosistem buatan dapat bekerja secara holistik dan tanpa limbah (zero waste).
Cara Kerja Sinergi Sektor dalam IFS
Sinergi antar-sektor dalam sistem pertanian terpadu dapat dijelaskan melalui interaksi berikut :
1. Pertanian/Perkebunan ke Peternakan
Sisa-sisa hasil panen atau pangkasan tanaman dimanfaatkan langsung sebagai pakan hijau bernutrisi tinggi untuk ternak.
2. Peternakan ke Pertanian
Kotoran dari peternakan diolah menjadi pupuk kompos atau cairan biogas untuk mengembalikan kesuburan tanah perkebunan.
3. Perikanan ke Pertanian (Aquaponik)
Air kolam ikan yang kaya akan limbah organik dialirkan ke media tanam sayuran sebagai pupuk alami sekaligus disaring oleh akar tanaman sebelum kembali ke kolam.
Manfaat Utama Sistem Pertanian Terpadu
- Efisiensi Biaya Produksi
Kebutuhan pupuk dan pakan sebagian besar dapat dipenuhi secara mandiri dari dalam sistem.
- Kelestarian Lingkungan (Zero Waste)
Seluruh produk sampingan diputar kembali dalam siklus rantai makanan.
- Peningkatan Produktivitas Lahan
Menghasilkan beragam produk (sayuran, buah, daging, dan ikan) dalam satu area.
Daftar Sumber & Referensi :
FAO : Integrated Agriculture-Aquaculture: A Primer. FAO Fisheries Technical Paper No. 407.
Kementerian Pertanian RI : Panduan Teknis Pengembangan Sistem Pertanian Terpadu Berbasis Kelestarian Lingkungan. BPPSDMP.